Master en gestion dans l'hôtellerie

Informations générales

2 lieux d'étude disponibles

Description du programme

Le Master of Management in Hospitality (MMH) de Cornell est le premier programme de gestion pour diplômés permettant de lancer ou de propulser votre carrière en tant que futur leader du secteur de l'hôtellerie. Que vos aspirations soient d'entreprise, de boutique, de démarrage ou d'expansion, nationale ou mondiale, le MMH peut ajouter de la valeur, de la concentration et de la rapidité à la réalisation de vos objectifs.

Le MMH accrédité AACSB vous prépare de manière unique à votre avenir, car vos cours de gestion sont dispensés dans le contexte du secteur de l'hôtellerie. Vos études de cas, projets et missions s’appuieront sur l’hospitalité et s’y appliqueront directement. De plus, vous pouvez choisir de vous spécialiser dans des domaines qui répondent aux défis et opportunités actuels de notre secteur, notamment la gestion des revenus et la tarification dynamique, le marketing des services et le commerce électronique, ainsi que l'immobilier. Les étudiants peuvent se concentrer sur l'entrepreneuriat pour cultiver une future entreprise ou vous pouvez personnaliser votre propre spécialisation de carrière, en exploitant les ressources du programme, afin de correspondre à vos intérêts et à l'orientation de votre carrière.

Les étudiants de MMH travaillent en étroite collaboration avec les professeurs de la School of Hotel Administration, qui sont à la pointe de la recherche et profondément enracinés dans l'industrie. Le réseau MMH vous connecte rapidement aux chefs d’entreprise qui donnent des conférences, parrainent des stages, financent des projets et recrutent des diplômés. Vous élargirez immédiatement votre réseau professionnel grâce au MMH, qui ajoutera une valeur durable à votre carrière tout au long de votre carrière en tant qu’ancien de Cornell.

Expérience MMH

Écoutez les nouveaux diplômés partager leurs expériences dans le cadre du programme de maîtrise en gestion du tourisme d'accueil.

Le MMH est-il pour moi?

Si vous souhaitez devenir un chef de file du secteur de l'hôtellerie, le programme d'études flexible de trois semestres du MMH accélérera votre cheminement de carrière. Lequel vous décrit le mieux et décrit vos intérêts?

Avanceur de carrière

Vous êtes peut-être quelqu'un qui a déjà eu une expérience dans l'hôtellerie - les opérations, peut-être. Vous voulez faire avancer votre carrière, peut-être dans un rôle d'entreprise, et vous reconnaissez la valeur intrinsèque du MMH plutôt qu'un MBA général en raison de l'accent mis par le programme MMH sur l'hôtellerie et le réseau établi de Cornell - anciens et autres - dans l'ensemble du secteur.

Entrepreneur

Vous êtes un entrepreneur en herbe - ou chevronné (!) - et vous cherchez une occasion d'incuber votre idée dans le cadre de vos études de MMH. La concentration de MMH dans le domaine de l’entreprenariat vous offre cette souplesse et le soutien nécessaires pour prendre plusieurs mesures en vue de lancer votre idée - peut-être même la soumettre à un concours de plans d’affaires pour écoles hôtelières pendant que vous êtes ici.

Changeur de carrière

Depuis l'obtention de votre diplôme, vous avez travaillé fort et acquis une expérience précieuse, mais vous vous êtes peu à peu rendu compte que vous "montiez sur la mauvaise échelle" pour parvenir à votre propre version du succès. Vos rêves inexploités concernent peut-être les hôtels et les restaurants, le commerce électronique et la tarification dynamique, ou un autre créneau de l’hôtellerie et du service. Tirant parti de l'expérience passée, le MMH peut vous aider à changer l'orientation de votre carrière à long terme vers l'hôtellerie.

Entreprise familiale

Votre famille est propriétaire d’une entreprise d’hôtellerie et vous êtes en mesure de prendre les rênes et de diriger. Que votre diplôme de premier cycle vous ait aidé ou non à vous préparer à relever ce défi, la concentration et la flexibilité du MMH peuvent fournir un excellent développement du leadership dans un contexte hôtelier afin de relever les défis et les opportunités futurs, propulsant votre entreprise familiale au niveau supérieur.

Début de carrière

Vous venez d'obtenir votre diplôme universitaire - ou le serez bientôt - et vous êtes attiré par les opportunités qui s'offrent à vous dans les secteurs de l'hôtellerie et des services. Peut-être avez-vous aussi une tendance entrepreneuriale? Le MMH peut fournir un contexte, des connaissances, des compétences et un vaste réseau pour vous lancer et vous soutenir tout au long de votre future carrière dans l'hôtellerie.

Universitaire / chercheur

Vous êtes intéressé par l'enseignement ou la recherche liée aux domaines de l'accueil et des services. Vous pouvez également envisager un doctorat. étude. Plutôt que le MMH, vous devriez poursuivre vos études de master en administration hôtelière à la Cornell's School of Hotel Administration. Alors que le MMH est axé sur la carrière, le MS est basé sur la recherche, vous préparant à des postes académiques et à des postes de recherche dans les universités et dans l’industrie.

Universitaires

Le MMH fournit une formation approfondie en gestion d'entreprise, tout comme un MBA. Mais le MMH va plus loin en se concentrant sur l'hôtellerie et les industries connexes, telles que l'immobilier. Nous vous enseignerons les relations et les expériences, pas seulement les feuilles de calcul et les études de cas.

Et vous rencontrerez certains des principaux dirigeants de l'industrie, alors qu'ils se rendent sur le campus pour offrir des opportunités d'apprentissage personnalisées et de réseautage.

Le programme accéléré est spécialement conçu pour faire progresser votre carrière professionnelle, en minimisant vos coûts d'opportunité et en maximisant votre retour sur investissement. Le temps est court; l'impact est grand.

Conditions de diplôme

Une fois que vous avez été admis et avant votre arrivée sur le campus, vous suivrez des cours en ligne sur la gestion financière, les états financiers et la prise de décision statistique, pour que vous puissiez travailler sans attendre. Les cours de base constituent le fondement d’une carrière dans n’importe quel secteur de l’hôtellerie. Le programme comprend également des modules optionnels, un stage et des modules de développement professionnel pour développer votre potentiel de leadership et développer votre réseau.

Curriculum

En trois semestres, vous suivrez dix cours de base et de nombreux cours au choix, ce qui vous permettra de vous spécialiser et d'obtenir une concentration ou une mineure.

  • Gestion commerciale
  • Gestion des opérations et des revenus
  • Autogéré
  • Immobilier
  • Entrepreneuriat

Opportunités académiques étendues

Les programmes spéciaux MMH développent vos compétences en leadership et élargissent votre réseau professionnel. Vous pouvez également suivre une Master Class optionnelle hébergée chez un leader du secteur.

la faculté

Apprenez de nos professeurs de recherche de premier plan en hôtellerie - des professeurs qui non seulement enseignent et mènent des recherches, mais consultent et dialoguent avec les étudiants et l'industrie.

Carrières

L'hôtellerie est une industrie axée sur les résultats et un effort exceptionnel permet d'obtenir un produit exceptionnel. La même chose s'applique à un MMH de SHA:

MMH en bref

  • 42% employés dans le secteur de l'immobilier, des services bancaires / financiers et du commerce électronique
  • 94% ont déclaré un emploi dans les 6 mois suivant l'obtention de leur diplôme
  • 36% sont employés dans les hôtels, les centres de villégiature, l'immobilier et la restauration

Les autres domaines d’emploi comprennent, entre autres, la conception, la distribution, la planification d’événements, la fabrication de produits alimentaires et la vie des personnes âgées. (Rapporté par la classe MMH de 2016, la plus récente pour laquelle nous disposons de données complètes)

Expérience étudiante

Chez SHA, vous obtenez le meilleur des deux mondes, appartenant à une cohorte soudée de professeurs et camarades de classe de MMH, tout en profitant de la richesse des ressources, des opportunités et de la diversité de la communauté de Cornell. En tant qu’université de renommée mondiale, Cornell attire régulièrement sur le campus des chefs de file de l’industrie - dont beaucoup viennent du monde des affaires ou de l’hôtellerie - pour partager leurs expériences avec les étudiants.

SHA offre de nombreuses opportunités exceptionnelles en dehors du programme requis, encourageant ses étudiants à explorer leurs nombreux intérêts et passions et, finalement, à trouver le cheminement de carrière qui leur convient.

Mis à jour le Mars 2020

À propos de l'établissement

Served by one of the world’s largest business faculties at the only Ivy League university with a land-grant mission, the Cornell SC Johnson College of Business comprises three powerhouse schools unsur ... Continuer

Served by one of the world’s largest business faculties at the only Ivy League university with a land-grant mission, the Cornell SC Johnson College of Business comprises three powerhouse schools unsurpassed in their integration of rigor with relevance: Réduire